私自身、アルバイトでは追いつかない金額だったので、なんとか別に仕事を 起こすことも考えました。アントレなど雑誌を立ち読みしたり、チェーン店の 記事なんかも読みまくりました。 軽トラックはあったので、軽貨物運送の説明会にも参加したんですが、 １００万円以上のお金が必要でした。 ★　たとえば、ラーメン屋さん開業の場合　★ 私はラーメンが大好きで、以前から晩年はラーメン屋さんを開きたかったんです。 ですから、独立開業として副業を考えた時、まず最初に「ラーメン屋さん」を考えました。 まず、オープンするためには、お店を作るか借りるかしなければいけません。 借りるとしても、改装費がかかります。厨房器具他・いす・テーブル・食器などを用意し、 材料もそろえ、運転資金も必要です。人件費その他、もろもろの雑費もかかるでしょう。 結局、お店を借りたとしても、少なくても「５００万〜８００万」程のお金が必要でした。 そして、味が重要です。ラーメン屋さんなんて、こだわりの味じゃないと続きませんよね。 当然、修行も必要でしょうし、フランチャイズだって、研修は必要です。 そうなると、その間の収入はありません。 開店したって、こだわりの味じゃないと続きませんから、人任せでは無理ですよね！ そうなると、自分がそこにかかりっきりになります。当然、兼業では出来ません。 私が、やりたかったのは、本業をやりながら出来るサイドビジネスだったんです。 そして、継続的にお客を確保できるかどうか？これまた不安なところです。 数多くのラーメン屋さんがオープンしますが、最も多く閉店するのもラーメン屋さんだそうです。 そうなればまた、借金が残ります。 やはり、独立開業は、そう「簡単」にいかないのが現実だったんです。

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